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La certification Demeter

Demeter France est l’organisme de contrôle et de certification de l’agriculture biodynamique sur le territoire français


Son rôle est d’organiser les contrôles annuels – s’ajoutant au contrôle des organismes de certification bio – sur les domaines agricoles et chez les transformateurs et distributeurs certifiés Demeter en France.




Après validation du respect des cahiers des charges défini au niveau international, Demeter France établit un certificat valable pour une année, attestant que les pratiques biodynamiques de production, de transformation ainsi que la traçabilité sont bien respectées.

Pour cela, les responsables de certification travaillent conjointement avec le comité de certification, composé de professionnels de l’agriculture biodynamique, et décident ou non de la certification d’un domaine ou d’une entreprise dans la plus grande impartialité.


Demeter France, en tant qu’organisation nationale indépendante fédérée à l’association Demeter International, participe activement au travail mené sur les cahiers des charges (définition et approfondissement) au niveau international.


Depuis sa création, Demeter France met également beaucoup de ses forces dans la protection de la marque Demeter ainsi que dans la défense de la biodynamie.

L’objectif est d’éviter un usage frauduleux des références à la biodynamie et à Demeter par des producteurs et entreprises non certifiés et ainsi de garantir aux consommateurs une vraie qualité biodynamique.

CONTACT

E-Mail : contact@la-buvette.com

Tel : 04 74 22 34 32

Adresse: 7 Rue Guichenon, 01000 Bourg en Bresse, France

HORAIRES

D'OUVERTURE

Mardi - Mercredi - Jeudi : 10h-23h

Vendredi - Samedi : 10h-00h45

Dimanche : 10h - 15h ( Brunch, sur réservation uniquement)

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